高齢者食支援コンサル

 

セミナー 過去実績 例

  • 栄養士様向け スキルアップセミナー ※内容おまかせ OR ご要望に応じた内容

 

◆委託給食会社 栄養士様向け

4回/年での開催)

1.新入社員 研修

2.衛生教育

3.献立作成を学ぶ

4.マニュアル整備  など

 

◆有料老人ホーム 栄養士様向け

(4回/年での開催)

1.有料老人ホームの看板になる「強い食事サービス」づくり

2.これからの介護栄養士に求められるスキル

3.最新栄養学を学ぶ

4.法改正の説明と現場への落とし込み など

 


メニュー開発 過去実績 例

  • メニュー開発  ※固定メニュー OR カスタマイズ

◆高齢者施設給食メニュー

(→常食、易嚥下食、各種療養食 など)

 

配食メニュー

(→日替りヘルシー弁当、カロリー制限食、塩分制限食 など)